Sain kunnian tehdä meidän suvun naisten lounaalle kakun, jossa aiheena oli Suomi, Usa ja possu. Kakku tuli 50 vuotta täyttävälle synttärisankarille, joka on vuosia sitten muuttanut Yhdysvalloista Suomeen ja hän keräilee possuja :)

Tein 7 munan peruspohjan noin 27 cm irtoreunaan. Täytteeksi laitoin uuden suosikkitäytteeni kinuski-vadelman:

1 prk Flora Vispiä

vanilijakreemiä (1 dl jauhetta, 3 dl vettä)

1 prk kinuskikastiketta

jäisiä vadelmia ripoteltuna kinuskikerman päälle

Kostutus Pommacilla

Päällisen tein valkoisesta sokerimassasta ja siniristin marsipaanista. Alla sokericreme.

Usa-lipun sininen osa on marsipaania ja raidat sekä tähdet sokericremestä.

Tässä vielä pulska possu, joka on tehty marsipaanin ja sokerimassan sekotuksesta. 

Mukava ilta oli naisten kesken