Sain kunnian tehdä pienen ihanan pojan ristiäisiin kaksi kakkua. 

Pääkakuksi suunnittelimme Aapon äidin kanssa vaaleansinisen kakun vauvalla ja lumpeenkukalla. Mallia otin Kinuskikissan sivuilta tuohon vauvaan, lumpeenkukkaan ja lehteen. Lehdestä olisi voinut tulla parempikin, mutta tällainen näin ensikertaa.

Pohjana on seitsemän munan kakkupohja (26 cm irtoreunaan).

Täytteiksi tein toiveiden mukaan mustikka ja vadelmatäytteet:

2 prk Flora Vispiä

1 prk vanilijarahkaa

1 prk Sunnuntai vanilijatuorejuustoa

tomusokeria 

Tämän jaoin sitten puoliksi ja toiseen puoleen lisäsin tuoreita mustikoita ja toiseen puoleen tuoreita itse kerättyjä vadelmia.

Kostutin pommacilla.

Päällisen sekoitin vaaleansinisestä sokerimassasta ja valkoisesta marsipaanista. Lisäsin tipan sinistä väriä ja sinistä marsipaania. Päällinen olisi kaivannut helmiäistä, mutta tuli kova kiire (taas!!)

Koristeet on sokerimassaa ja marsipaania. Tässä tuo lehti näyttää aika tökeröltä. En saanut kunnon vihreää ja lehden maalaus ei oikein ottanut onnistuakseen. Onneksi kukka ja vauva onnistuivat mielestäni aika hyvin.

Onnea Aapo Eino Tapiolle sekä Titta-äidille ja Riku-isälle :)

Ja kiitos kuvista, jotka unohtui minulta ottaa :)

 

Toiseksi kakuksi sovittiin marenkikakku, koska tarjolle tarvittiin myös gluteeniton vaihtoehto. Tällä kertaa laitoin marenkikakkuun vadelmia, koska vadelmia saa nyt hyvin.

Ohje löytyy Kakkuja kategoriasta.

Tässä kakussa meni marenkien mittasuhteet vähän pieleen, kun keskimmäisestä marengista tuli melkein yhtä suuri kuin alimmasta ja päälimmäinen näytti sitten töpöltä. Pääasiahan tässä kakussa on maku!

Toivottavasti oli hyvää :)