Tähän toivekakkuun pääsi kopin päällä nukkuva Snoopy.

1248789670_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kakun tein kahdesta kääretorttupohjasta (yhteensä 6 kananmunaa). Kasasin kakun kulhoon ja täytteeksi laitoin seuraavaa:

2 prk Flora Vispiä

1 prk kuningatartuorejuustoa

mansikkatomusokeria

vanilijasokeria

tuoreita mansikoita siivutettuina

Kakun päällystin marsipaanin ja valkoisen sokerikuorrutteen seoksella. Lisäsin vielä valkoista väriä. Päällisen alle laitoin mansikkakermaa vatkattuna.

1248789741_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

1248789780_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tästä kakusta voin olla itsekin tyytyväinen! Tätä oli todella kiva tehdä :)

10-vuotiaalle Päivänsankarille Paljon Onnea!