Tähän toivekakkuun pääsi kopin päällä nukkuva Snoopy.
Kakun tein kahdesta kääretorttupohjasta (yhteensä 6 kananmunaa). Kasasin kakun kulhoon ja täytteeksi laitoin seuraavaa:
2 prk Flora Vispiä
1 prk kuningatartuorejuustoa
mansikkatomusokeria
vanilijasokeria
tuoreita mansikoita siivutettuina
Kakun päällystin marsipaanin ja valkoisen sokerikuorrutteen seoksella. Lisäsin vielä valkoista väriä. Päällisen alle laitoin mansikkakermaa vatkattuna.
Tästä kakusta voin olla itsekin tyytyväinen! Tätä oli todella kiva tehdä :)
10-vuotiaalle Päivänsankarille Paljon Onnea!
Kommentit